俗话说：“瓷看底，玉看皮”，籽料天然独特的地方之一在于其皮色。

每一种皮色都有它的不同之处，也有它美的不同表现。如大家熟知的洒金、枣红、秋梨等等，还有一种就像村庄傍晚的炊烟一样，十分具有人间烟火气息的皮色，那就是——油烟皮。

什么是油烟皮

油烟皮也叫烟熏皮，泛指皮色为黑灰或者是黑褐的籽料。不过从传统上来说油烟皮还是归为黑皮料一类。

就颜色深浅来说，稍微黑一点就会被定为黑皮，秋梨皮很多是棕色，而黑色少一些或者偏深褐色就成油烟皮了。

从外观来看，它就好像是被烟熏过一样。而“油烟皮”这个名字生动易记，方便交流，时间长了，讲的多了，就成了约定俗成的名字。

油烟皮多呈现出一种丝状的脉络，厚薄不同，如果你拿灯一照，就会发现油烟皮的皮色走向，宛若散开的烟气，有聚有散，大小不一，深浅不定。

油烟皮出白肉的几率很小，大部分都是偏灰或者闪青的肉。但是细腻度一般都很好。

而且油烟皮的籽料一般油性都较好，周身油烟皮包裹，皮子看上去很是油润，给人一种老熟的感觉，经过一段时间的盘玩后油性会更好。

在讲究玩皮玩色的当今市场，油烟皮因为颜色灰暗，一直是很低调的，也没有很高的关注度。

但是如今，油烟皮在籽料市场上慢慢被重视起来。因为这类料子深邃而缥缈的韵味，在玉雕师手中也有很大的发挥空间，是一个不错山水题材。

一旦被玉雕大师看上就能化腐朽为神奇，巧雕一样能出精品。

加上细腻的手感，油润的观感，吸引了很多老玩家的目光。

最重要的是油烟皮造假相对而言比较少，在市场上见到的籽料造假皮，一般都是黄皮或红皮。

造假皮色一般都是一些烧皮料，为了掩盖瑕疵掩盖玉质，但是这样的料子一般看起来很飘，也很脏！没有光泽感。

所以经常有玩家看到一些油烟皮的籽料总感觉那皮色不太真实。

话虽如此，也不是说油烟皮没有假货，只不过相对来说要少一些。需要玩家们多个心眼，看多了自然也就很容易分辨出来了。

就跟御府君之前介绍的黑皮料一样，油烟皮的料子也是有赌料的，一旦切出好肉，会非常细。

如果切赢，就会切涨好几倍，诱惑是很大的。

但我们除了利益肯定也是要说说它的风险的。

很多油烟皮籽料切料会很多大料切开都会有脏糖的出现，有的是几乎黑芝麻糊，没有一点白肉。

如果遇到肉质细腻的，就是极品！

和田玉皮色多种多样，其皮色之美也是各有千秋。虽说籽料的油烟皮颜色较灰暗，但是它那犹如油烟般虚无缥缈之感也是让许多玩家爱不释手。